今年からあらたに
グルテンフリーを始めました。
冷やし中華始めました!みたいな感じ。笑
で
全部は無理なので
誕生日とクリスマスと旅行先は食べます。
そもそも始めた理由は
子供がアレルギーじゃないけど
小麦が入ったものを食べると肌荒れを起こして
辛かったので。
嫁も母乳あげてるので
2人だけやめるのはそれもそれで
食事大変になるから
3人でやめてます。 やるとなったら結構ストイックなので
ほぼ旅行いっても食べることもなくて
パンとパンケーキくらいかな?1回ラーメン食べたか。。。。
ぐらいで、この2ヶ月は以外といけてます。始まったばっかりだけど
で
以外とお客様でも少ないけど
グルテンフリーやってる人がいて
結構あるある話があがる。笑
とりあえず
米粉パンはダメだ!
あとは蕎麦が美味しく感じています。個人的に。
蕎麦の味をわかるようになってきている気がする。
体調がどうかは全くわかりません。
ただいい感じなんかな?うん。
今後も続けよう。
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